• 2015-10-20
  • 阅读量:1322
  • 来源|化妆品财经在线CBO独家www.cbo.cn
  • 作者|何辰

四川非泊化妆品公司总经理石明生透露,经历过野蛮开店、区域却都没做透的“野蛮”扩张时期,如今,零售寒冬大背景之下,非泊转而采取“送市退守”策略,将现有店铺每一个区域尽可能做透,以25%毛利作为底线,追求高性价比,优化产品和品类结构,重视培训和自我管理,积极拥抱互联网和自媒体。

四川非泊化妆品公司总经理石明生透露,经历过野蛮开店、区域却都没做透的“野蛮”扩张时期,如今,零售寒冬大背景之下,非泊转而采取“送市退守”策略,将现有店铺每一个区域尽可能做透,以25%毛利作为底线,追求高性价比,优化产品和品类结构,重视培训和自我管理,积极拥抱互联网和自媒体。


CBO记者何辰 成都报道

“去年底到今年初,非泊新开18家门店,关掉5家门店。”四川非泊化妆品公司总经理石明生表示,如今非泊秉持的是“送市退守”的原则,强化现有区域的门店,进一步提升竞争力,“以一个县为一个单位区域,将每一个区域进一步做透。”

开店关键在于提升核心竞争力

石明生欣然透露,非泊今年的数据很可观:“从3月份统计,截至9月底,可比门店与2014年同比,有38%的销售增长;毛利虽然损失5.7%,但总的毛利额有所增长。”但他同时也强调,净盈利并没有如销售额一般有大幅增长。

为何店铺数量增加13家,石明生却称其在“退守”?他解释道:“我们开了新店,但没有到新区域开店。”



石明生认为,过去店铺数量增加的快、店铺总数也多,但似乎是在“东一榔头西一棒子”, 在店的数量急速增加、销售总额成倍增长的同时,店铺核心竞争力却并没有得到相应提升。“这说明,我们此前的战略是错误的。”

石明生举了一个例子说明盲目扩张的弊端。比如,非泊今年销售总量在去年基础上几乎翻番,但在同一个品牌供应商处却没能得到相应的资源。“我们店铺分布在5个地区11个县城,然而每个县城我们都很难做透”,石明生追根溯源,“我们不把11个县城做透,可能比不上这11个县城夫妻老婆店加起来的回款总量,这是个非常尴尬的局面,直接导致资源无法集中利用,争取不到供应商更多的资源。”

也正因此,石明生转变了战略方向,由“逆市扩张”转为“送市退守”。据介绍,非泊的核心目标是,以县级市场为单位,把每个县城、包括乡镇,尽可能做透,让各类可以普及的快销日用品在“最小单元的区域内”普及到每一个家庭。

石明生也强调,这种“透”也是供应商欢迎的局面,有利于供零双方洽谈相应的资源,以便零售商拿到更好的采购优势,将折扣让利给消费者。“只需30%的毛利就足以存活,我们将毛利底线设到25%。”

石明生提出“警示”:毛利高于30%,死亡就离我们很近了。他认为,互联网打败实体店最大的优势,是巨大的利润空间和毛利空间。“因此,非泊想尽可能把性价比做高。”

“送市退守”非泊做了哪些调整和改变?

据了解,非泊去年除了新开13家门店,还收购了8家门店。其托管的雅安新阳光系统,到目前整整四个月,数据非常可观。石明生介绍,托管的新阳光3家门店,第四个月的销售额增长55%,毛利总额增长17.71%,进店成交量增长26.8%,员工工资增长40%。

“这种可观的增长并非偶然。”石明生认为,这与非泊做出的一些战略和经营层面的改变息息相关。



据透露,非泊“送市退守”以来,做出了以下改变:

第一,反复优化品牌和品类结构。从去年年中开始,反复优化,使结构相对合理。

第二,商品条码反复筛选、精选。原来80平米店铺有约2800个单品,今年精选到1300个左右;条码数量精简掉50-60%,把一些“垃圾货”干掉。

第三,培训体系的建设和完善。今年非泊培训预算100万元,目前已花掉60多万元。这其中,除了公司的咨询费用,还有针对老板本人的“充电”,针对“企业管理层面”培训,以便老板在新时代做出更正确的判断。

第四,降价让利。以最受顾客欢迎的、最简洁明了的方式给顾客让利和优惠。促销活动要做,但不是大张旗鼓的做,一定要融入到365天之中,每天都有活动,且活动形式要做到“极致的简单”,消费者随意瞟一眼就能知道是什么活动,不要设置障碍和复杂的东西。

第五,服务模式的改进。加强体验,减少店铺人为的干预,尊重顾客的自主选择。

第六,拥抱互联网和自媒体。目前非泊拥有6万多粉丝,其转化率对门店的推广非常有帮助。

石明生自谦为“草根老板”,认为当下略感“迷茫”的时候,需告诫自己,“对商业时局开不太清楚时,就捂紧钱包,不要跨区域、远距离开店,专注守好大本营。”

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