梅尼超市得名于超市创始人吴红梅的创业理想：希望自己创办的梅尼超市能够如日本索尼公司一样成功。经过十四年的发展，湖南梅尼超市股份有限公司的实力虽然还无法同索尼比肩，但已经成为了张家界市第一、全省排名前列的零售企业。

 梅尼超市第一家店于1998年开业，当时在张家界首创开架自选的购物模式，生意如吴红梅预料之中一般红火，之后迅速成长为张家界市的零售巨头。据湖南梅尼超市股份有限公司宣传部部长刘俊介绍，目前公司在张家界、湘西吉首和常德等市州共有24家门店，包括大型书城2家、土特产旅游购物店1家、百货商场2家、超市19家，经营面积近20万平方米。超市主要分为一千平方米以下的社区店、三千平方米左右的标超及上万平方米的大型卖场三种业态。2011年公司实现整体销售5.6亿元。

 张家界是一座典型的旅游城市，近两年来，年接待游客已突破三千多万人。梅尼超市日化销售主管秦主管告诉记者，旅游业带动了牙膏、牙刷和洗衣产品的销售，其中小容量包装或旅行套装更受欢迎。

 “在张家界超市扮演着引领消费的角色，因此超市会不断引进新品牌，完善商品品类。”秦主管在谈到超市日化经营的未来规划时表示，“多年来，梅尼超市是张家界超市业态的领航者，但由于对新兴品牌的了解仍比较滞后，在品牌引入方面仍有局限。近年来，随着步步高、新一佳等大型卖场进驻张家界，也带入了许多新品牌。”秦主管表示，目前，超市随时观察品牌消费舆情，一旦发现受消费者青睐的品牌，就迅速开展市场调查，并同代理商沟通，积极引进这些品牌。

 秦主管介绍，梅尼超市系统中大型卖场、标超和社区店的日化单品数分别达2800、1500和600个；日化商品销售额占全店销售额的22%左右。目前超市内60%的日化品牌由代理商供货，也有部分品牌是厂家直供。此外，公司还是卡尼尔、美宝莲以及部分三四线品牌的张家界地区代理。

 目前，梅尼超市已经基本完成了张家界市场的网点布局，接下来将集中开发张家界武陵源区市场和慈利市场。“武陵源区最近被政府规划为重点发展区域，所以公司会紧跟政策，谋求在武陵源区的长足发展。”刘俊告诉记者。

 同时，梅尼超市股份有限公司将投入5000万元在慈利县打造张家界东部最大的综合商超。刘俊表示开发慈利市场亦是意义重大，“这次的合作也将梅尼公司的发展推上了更高一个台阶，完成了公司在张家界市两区两县的全覆盖，实现了常德、慈利、张家界、吉首大湘西一条线零售连锁布局。”

 刘俊在谈到未来计划时称，除了夯实张家界地区，公司还想走出湖南，预备开拓湖北恩施、宜昌、贵州铜仁、遵义等外埠市场。