——法国乐尔福芳香探秘

    CBO记者 熊秀娟

在2014年2月于中国上海举行的第七届中国国际化妆品、个人及家庭护理用品原料展览会（PCHi）上，来自法兰西的Patrice Rouan胡旺先生，像每一位参展商一样，身着西装，面带微笑，恭敬而有礼貌地为莅临乐尔福展台的每位嘉宾耐心讲解“致力于创造和生产世界上最好的香精”的法国乐尔福带来的最新技术和前沿趋势。

《化妆品财经在线》记者在乐尔福（上海）香精有限公司总经理胡旺先生带领下，领略了优雅精致的法兰西文化。

乐尔福（上海）香精有限公司总经理胡旺

    CBO：今年是法国乐尔福第几次参加中国PCHi展？本次参展乐尔福为我们带来了哪些新技术或新原料？

    胡旺：今年是我们第四次参加中国PCHi展，我们充分理解客户的需要和全球的发展趋势，并把它们变成我们香精产品中最重要的部分。今年我们带来了具技术革新的香精家族产品：

 A.     NatFair®，它是百分之百由纯天然香料组成，来源于公平贸易市场；

 B.     Natflor®，由百分之百纯天然香原料组成，符合欧盟国际认证中心的标准；

 C.     Eco-label，这是由一系列香原料组成，不含对健康和环境有危害的物质。

 除了这些，我们还带来了神秘盒子，这个盒子里装了我们对2015芳香趋势的最新预测，每款香型的命名都有一个有趣的故事。

乐尔福PCHi展台

    CBO：“2015年芳香趋势预测盒子”具体包括哪些内容？

    胡旺：香气和服饰等时尚行业一样，遵循着市场的流行趋势。我们在世界各地有专业的市场团队对各国的热门话题，时尚的生活方式进行观察调研，并预测未来的趋势。  

乐尔福充分理解客户的需要和全球的发展趋势，并把它们变成乐尔福香精产品中最重要的部分。我们在认真研究分析国际市场的基础上，以艺术化的形式，向全球客户隆重地发布“2015年芳香趋势”。这个趋势包括十大主题，我们在每一个主题中都推荐了独创的特别香味。

例如：“胭脂红”为代表的花香、莓果类香型，表现出性感、魅惑的女性魅力；“纯白色棉织品”为代表的白麝香、香荚兰，表现出人们对亲近关系的渴望，纯净而温暖等。

我们希望通过我们对全球香味趋势的敏锐观察和前沿预测，给中国以及全球各个市场的日化企业，以及他们服务的终端消费者，带来愉悦的嗅觉享受和更美好的品质生活。

    CBO：产品研发在法国乐尔福扮演怎样的重要角色？乐尔福每年在新品研发上的投资有多大？

    胡旺：“Creating is our nature”，这句话精准的诠释了乐尔福的使命。创新和技术是乐尔福的关键驱动力，让我们能持续发展和创造优质的产品。源于我们强烈的自然理念以及致力于塑造下一代香精未来的愿景，我们创造了一系列具有个性的香精家族。

目前，全球对香精香料产品的需求量在不断增加，促使香精香料企业不断扩大对新型香精香料的研发投入。乐尔福每年在全球范围的研发经费占公司年销售额的25-30%。

    CBO：创香离不开香精香料人才的培养，乐尔福来到中国后是否和中国高校或研究机构有过合作？在您看来，中国香精香料人才市场与国际香精香料人才市场相比，有哪些差距？

    胡旺：中国的香精香料市场上升很快，预估10年后会成为全球最重要的市场之一，市场高速发展的同时，对香精香料的法规也会更严格，对调香师的考验和挑战也就更大。

乐尔福从1998年开始，与上海应用技术学院香料香精技术与工程学院合作，每年举办一次调香竞赛，对该专业的学生和教师设立“乐尔福奖学（助）、奖教金”。此外，我们引荐了中国上海应用技术学院和法国香水学院ISIPCA展开合作。

1975年我刚来中国时，中国的香精香料人才市场很不足，但是现在已经与国际接轨，与国际人才市场的差距也缩小了很多。

    CBO：法国乐尔福是哪一年进入中国市场的？在中国的发展可分为几个阶段？

    胡旺：我们在全球多处拥有生产基地及销售分公司，于上世纪90年代中期进入中国市场，向中国市场引进世界上最好的香精。乐尔福在中国的发展可为三个阶段：

第一阶段（1995年—2003年）：在中国采取总代理进口，然后分销的方式销售产品；

第二阶段（2003年—2013年）：与丽华香港有限公司（CITY FLOWER）组成合资企业——乐尔福（中国）香精公司，在中国建立合资工厂，加快提高乐尔福在中国市场占有率和面向亚洲的辐射力。

第三阶段 (2013年—现在)：2013年8月1日，法国乐尔福在华成立100%独资企业——乐尔福（上海）香精有限公司，制定长远发展策略，服务中国美容行业。

法国乐尔福赶上了中国日化行业蓬勃发展的好时机，每一个阶段都是乐尔福公司最美好的时光，每个阶段都给中国的日化企业带来了全球前沿的香气趋势和高品质的定制香精。

乐尔福很看好中国市场，这也是我们在结束合资企业以后重新以独资企业身份进入中国市场，并制定长远发展策略的主要原因之一。

    CBO：未来几年法国乐尔福在中国的规划是怎样的？

    胡旺：法国乐尔福将从两个方面积极拓展中国的日化香精市场：

一，继续扩大乐尔福的领先项目，在香水、个人护理、个人洗护、家居香氛、空气清新剂等传统领域向中国日化企业介绍国际市场的前沿趋势和高档香精；

二，积极开拓新品类，将国外市场上其他品类的加香产品介绍到中国。

我们坚信，未来5到10年，中国的日化与家居市场还将继续蓬勃增长，消费者对日化产品品质的需求继续升级。中国消费者在香水品类产品的使用习惯上可能发生巨大变化，引发市场爆炸式迅速膨胀。我们将积极地做好中国和国际市场的桥梁，并大力支持中国本土企业的发展。

    CBO：作为全球领先香精香料公司领头人之一，您是怎样走上这条美丽的芳香之路的？您的创香路上有哪些有趣的插曲和故事？

    胡旺：我职业生涯第一份工作与香水、时尚一点儿不沾边，毕业后我进入法国欧尚公司做审计。在欧尚的两年每天要面对很多数字，这练就了我对数字的敏感。很快我发现相对枯燥的数字，我更喜欢与人交流的工作。这时我做出一个果断的决定，准备换一个能到海外出差的工作。

终于等到这一天，法国一家主营香波和沐浴露的日化公司招聘面对国际客户的销售，我精心准备了简历，很快收到面试通知，后来的交流中我得知，当初我的敏锐商业嗅觉给面试官留下了深刻的印象，让我顺利地获得了这份向往已久的工作，从此改变了我的人生，到世界各地出差，了解全球不同地区的文化习俗，也有机会尝到世界各地的美食。

5年后，一家美国的香精公司向我抛来橄榄枝，诚邀我加入香精行业。这次机会让我在供应链上又向上跨出了一个台阶，成为日化公司的原料商，香精公司的销售经理。进入香精领域后，我被源远流长的香精历史和充满艺术气息的香氛故事所迷住，在香精行业辛勤耕耘，后来我被法国乐尔福香精聘任为总经理一职并成为公司的合伙人，负责法国乐尔福公司的管理和全球的营销工作。

总体来说，我的工作经历非常有趣，是阶梯性地从商品流通的下游往上游一步步延伸，这可以说是有很好的职业规划，也可以说是缘分。

    法国乐尔福公司简介：

成立于1981年的法国乐尔福公司诞生在格拉斯附近。乐尔福公司产品以精致优雅见长，在香水、个人护理品、家居芳香用品等领域独树一帜。

在遵循尊重天然、创新突破、可持续发展的宗旨上，乐尔福公司开发了五百多款全天然香精 （NaFlor®系列）。乐尔福品牌介绍资料上解释道，NatFlor® 香精是由来自公平贸易市场的百分之百纯天然香原料所组成。

乐尔福（上海）香精有限公司总经理Patrice Rouan胡旺介绍，除欧洲本土市场外，目前法国乐尔福的足迹遍布于北美洲、亚洲、南美洲等世界各地，拥有超过200多年的香料生产经验及优秀的原料生产基地，与世界最优良的香气成分原料商有密切联系。在法国巴黎、美国迈阿密、中国上海、迪拜、新加坡设有销售分公司，印尼设有工厂，下一步计划在巴西、印度开设工厂，产品销往全球60多个国家。