一时跨界一时爽，一直跨界一直爽？
卖出国内第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子的三全食品股份有限公司，几乎是速冻食品界启蒙般的存在。就是这样一家已经上市11年的企业，如今也准备经营自己的连锁便利店了。近日，《化妆品财经在线》记者通过天眼查发现三全食品股份有限公司（以下简称“三全食品”）100%控股的河南叁伊便利店连锁有限公司（以下简称“叁伊便利店”）注册成立，注册资金为1亿元。这意味着，三全食品携雄厚资金，已经正式入局自营连锁便利店。
通过查询其经营范围可以发现，除了主营项目鲜食食品外，叁伊便利店还将销售化妆品、服饰、文具用品、日用百货、小家电等，包括时下便利店流行的宠物用品、票务代理业务，叁伊也都有所涉猎。
实际上，这已经不是三全食品第一次“玩”跨界了。从2015年切入鲜食无人贩售机“Funbox”开始，三全就已经跨入了自主摸索布局零售终端的门槛，作为首席运营官，杨志也在不久后开始全面负责三全鲜食运营。不过由于同类终端零售乐栈、饭美美等相继加入混战，加上消费者对外卖平台的习惯性，第一次试水的结果并不理想。虽然零售初探以失败告终，但杨志的信心却并未动摇，早期的运营不仅为三全食品的探索积累了大量实践经验，也让他有了新零售的思维沉淀。杨志曾在多个场合都公开表示，他非常看好便利店业态，他提到了这样一段数据：通过对日本研究发现，人均GDP突破1万美元的城市，会迎来便利店和售卖机的快速发展，1万美元代表着城市化、快节奏。而中国有52个城市人均GDP已经突破1万美元，因此在中国，便利店尚处于快速发展期。
显然，随着人们生活节奏的加快，连锁便利店已经成为不少消费者尤其白领阶层进出最为频繁的地方。这些便利店大多位置优越、装潢干净明亮、24小时营业，不仅解决了很多上班族们早中饭的问题，也为她们提供下班后错过大型商场和超市开门时间之外的方便。作为便捷与温情的共存场所，这种场景化的消费不仅大大促进了商品流动，也让便利店开始成为很多品牌争相上架的必争之地。此次，三全食品选择自己开启终端零售便利店，不仅是为自己寻找新的利润增长点，更有利于推出自己的鲜食主打产品，促进自家产品的动销，提升品牌力、影响力。
