“下一个五年”——名品集体采购,银杏品牌重塑,进攻二线城市,推进整店输出。
下棋,讲究走一步看三步,前瞻性的布局谋篇,是胜利的法门。雅丽洁下一步子落何方,是很多人关心的问题。记者了解到雅丽洁在“下一个五年”至少会在“名品集体采购、银杏品牌重塑、进攻二线城市、推进整店输出”四个方面重点布局,综合四个方面,剑锋所向依然是网点扩充。
按照雅丽洁集团的规划,2015年,雅丽洁在全国的直供客户将达到2000位,门店10000家,每位客户的单店日销量达1万元以上,“雅丽洁系统”每天的零售营业额将达到一亿元。
根据雅丽洁公布的数据,截至2010年,雅丽洁共有直供客户1300家,平均发展速度为92.8家/年,如果要在2015年达到2000位直供客户,10000家门店的目标,就意味着在未来五年必须发展700位平均门店在5家的直供客户。平均速度为140位/年,这将超过雅丽洁近14年的平均发展速度。
“长”与“立” ——进攻二线城市和推进整店输出
围棋中有两种基本走法——“长”与“立”。“长”是指紧靠着自己在棋盘上已有棋子继续向前延伸行棋。“立”主要指向紧靠着自己原有的棋盘上的棋子方向向下或向边线方向的行棋。“长”与“立”一般用于与对方接触交战时,便于将己方的棋子连成一片,更好地形成攻势。
吕南明介绍,在三四线市场已经立住脚的雅丽洁,下一步将重点向二线城市扩点。尽管吕南明没有透露更多的细节,但是就像围棋中的“长”与“立”有着微妙的关系一样,雅丽洁的向上进攻和整店输出也有着一定的相互呼应。
整店输出是雅丽洁在2010年推出的新项目,是将门店的所有权和经营权分离。门店的所有方负责投资,将经营权交给雅丽洁系统中有实力的门店负责经营,双方签订保底合同,利润按协商比例分配。可以采用净利分配和毛利分配两种形式。门头设计、产品陈列、人员招聘均由经营方负责,经费由门店所有方出,经营方负责一名店长的工资。经营情况采取每天向双方同时通报的形式。如果在合同期内,负责经营的一方没有完成合同规定的保底营业额,由经营方负责补齐差额,然后参与利润分配。合同终止,经营方收回所有货品,退还货款。这整个过程,雅丽洁并不具体参与,只作为第三方提供必要的帮助和参考意见。
据吕南明介绍,整店输出目前操作较为成功的基本是上一级城市门店向下一级城市门店输出。
所以,如果把进攻二线城市看做“长”,很显然整店输出的目的在于“立”。如果二线城市市场开发成功,再以整店输出的形式向三四线城市输出,就能进一步巩固雅丽洁在三四线城市的地位。
连“接”带“压”——银杏品牌重塑和名品集体采购
围棋中“接”是指将可能被对方分开、切断的棋子连成不可分割的整体。“压”是指在对方棋子的压要低位上面着法;多数是将对方棋子压在低位的着法。在棋盘的低位连续压数子,叫做“连压”。压的作用主要是为了张势、出头,把自己棋走得厚实、强大。
相对于进攻二线城市和整店输出,雅丽洁接下来将要做的银杏品牌重塑和名品集体采购则是连打带削,“接”、“压”结合,意义更为深远。
从目前来看,雅丽洁至少有一个软肋和一个明显的障碍。
软肋在于,尽管雅丽洁通过“三驾马车”有效控制了终端,但是其产品一直是渠道推力有余而消费者拉力不足。雅丽洁的成本优势也来源于渠道扁平化和没有太多的针对消费者的广告。但是雅丽洁要真正成为品牌,就必须由渠道名品走向消费者名品,提升在消费者中间的影响力是迟早的事情。
按照吕南明的说法,雅丽洁之所以一直没有太多针对消费者广告,就是因为“当你的广告打出去以后,你的布点力度就必须跟上,雅丽洁目前的布点是追求的‘有限网络’,不是所有的店都可以销售雅丽洁产品的,在这种情况下,大面积的消费者广告就会造成浪费。”
为了避免“浪费”,网点的扩张成为必然。银杏品牌的重塑更是将这种扩张“逼”上了日程。而要让网点扩张更顺畅,帮一些实力不是很强的门店解决名品的采购问题,就成为雅丽洁必须跨越的一道障碍。
对于一些有意接受雅丽洁模式的中小店来说,名品采购一直是个难题。很多店只能靠在批发市场补货,这显然不能满足雅丽洁模式对名品的采购要求。
2010年雅丽洁已经尝试和妮维雅建立合作关系。2011年,雅丽洁开始统计系统内名品的具体销量,据吕南明介绍,在今年上海美博会期间,将重点与意向品牌接触,进行谈判,今年争取谈下一到两家。
如果名品采购平台得以顺利搭建,银杏品牌经过国际4A广告公司形象重塑成功,雅丽洁将具备“接”通产品和消费者的最后一公里,直接“压”入禁区的实力。
但是在接下来的五年,在雅丽洁名品采购平台将起未起,银杏品牌形象将立未立的时候,巨额的广告投入和采购平台持续“吃钱”的情况下,要继续保持成本优势,考验的将是雅丽洁的网点建设速度和网点质量。