去年10月,百强连锁青岛喜爱与上市公司青岛金王达成合作。半年时间里,“近水楼台”的喜爱发生了新变化呢?
CBO首席记者 周尧
在1989年出生的杨琦带领下,青岛喜爱这家老牌连锁,正呈现出智能化和年轻化的新气象。
1998年,喜爱在青岛开出第一家门店,2011年成为在青岛市区拥有19家门店的大连锁。在此之后,喜爱的规模进入快速扩张期。2012年喜爱的店数达22家,2014年增至26家,2017年更是一举达到41家,杨琦用五年时间将喜爱店数翻了一倍。《化妆品财经在线》记者获悉,2016年喜爱系统年销售额已过8000万元,实现质的提升。
>>> 品类调整促年轻化,加大进口品和彩妆占比
在高端百货云集、商超扎堆的青岛,女性消费者对于品牌的认知度比起山东其他区域要高出不少。在这样的背景下,喜爱近年来坚持定位化妆品精品店,对以前以洗护、日化占比较大的店铺结构进行了大幅度的调整,直接将年产出低于200万元的门店关掉。目前,喜爱连锁门店中基本分为护肤、彩妆、面膜和香水4大品类,洗涤、日化产品极少。即便是定位社区的门店,也都以经营护肤和彩妆为主。
成立近20年,喜爱在青岛市场占据了难以撼动的地位,甚至让娇兰佳人这样的全国性连锁也没能在青岛尝到甜头。据了解,娇兰佳人在青岛市区店数最多时曾达到7家,但目前仅剩4家。青岛喜爱显然更受青岛消费者的喜爱。
近日,喜爱开始逐步更换此前使用了近20年的门头,将“喜爱love”改成了“喜爱の岛”。这一动作也意味着喜爱将进一步推进门店的年轻化。
杨琦告诉《化妆品财经在线》记者,喜爱目前有60万名会员,其中有效会员仅30万(三个月内进店消费一次),老会员流失严重,成为令人头疼的难题。为了笼络新会员、稳定老会员,杨琦将改变锁定在了进口品调整上,特别加强了韩国纯进口化妆品。杨琦表示,“目前韩品在喜爱的进口品销售占比超过80%,而整体进口品在系统年销售总额的占比也达到30%以上。”这样的成绩,与喜爱所处的地理位置优势直接相关。
基于地域原因,青岛与韩国商贸往来更为密切。在杨琦看来,同等价位的韩系品牌包材标准比国产品牌高,品质也得到了当地消费者的普遍肯定,接受度很高。从供货渠道看,喜爱直接从韩国品牌方原装进货,省去中间流通环节,货物的通关速度也很给力。
除了韩妆成为特色,作为服务品类的彩妆、面膜也是喜爱门店的“重头戏”。据了解,彩妆在喜爱系统的销售占比超过25%,面膜占比为15%。之所以能够将这两个品类做到如此高的比例,与喜爱提倡的服务密不可分。以彩妆为例,消费者可以在店内寄存眉刀用于免费的修眉服务。面膜品类也是如此,大量的人性化体验服务有效保证了门店的可观客流。
>>> 与金王合作打造智能门店 未来将走进乡镇
与“家门口”的大金主青岛金王合作后,青岛喜爱有那些变化?
杨琦告诉记者,与金王合作后,喜爱引进了同为青岛金王子公司的山东代理商经营的卡姿兰品牌。利用青岛金王的资源优势,喜爱在代理商人员支持与品牌折扣方面有超强的优势。他预估,未来,还将有更多的“自家”品牌在喜爱扎根发展。
值得关注的还有,青岛金王与喜爱合作的高端智能化妆品店将在不久正式面市。这也成为今年喜爱发展的重头戏之一。
此前,青岛金王一直在做品牌及产品方面的布局。据了解,青岛金王不仅在今年三月与托尼魅力签署经销合约,还在韩国一口气签下了20多个韩国化妆品品牌,同时在欧洲着手收购差异化品牌作为门店的补充资源。
杨琦透露:“除了产品组合特别,青岛金王还花费了数百万用以投入门店的形象设计。最令人期待的是,在新店铺中,金王将花费数百万引入智能设备用以提升零售体验,包括:TC光学皮肤护理、超冰LED脱毛、魔镜、DIY体验、国际一线品牌、海淘,线上购物体验等,最近已确定引进单价数十万的皮肤测试仪。”据悉,目前,金王已在其产业园中打造了不同面积的形象样板店,只待测试成熟之后即推出市场。杨琦表示,这种新型店铺的模式也将为喜爱所用,以提升店铺综合竞争力。
除了调整品牌、引入新型店铺,一直深耕青岛市区的喜爱决心从今年开始“下乡”,将连锁下沉至周边县、乡、镇市场。“未来喜爱将以青岛市区为中心,逐渐辐射到乡镇市场。短时间内先开出30-50家门店。”杨琦告诉记者,像日照等本土店铺不太强势的区域也将成为喜爱发展连锁的重点区域。
喜爱之所以有信心加足马力拓展连锁,与其不断完善的后台系统不无关系。杨琦直言,“青岛金王对喜爱最满意的一点,便是喜爱的后台系统足够强大。”据悉,喜爱旗下的300名员工中,10%都是后台管理人员。采购部、市场部、开发部、专营店管理部、财务部和后勤部,6大部门各司其职,专业化程度非常高,为喜爱连锁不断输出优质产品、前台人员与营销方案。
杨琦告诉记者,目前10年以上的老员工占比已超过团队总数的20%。团队的稳定性可见一斑。