在饱受了两年的渠道分流冲击后,原本以“快销模式”为主的沈阳美之约化妆品店进行了多方面改良。“做好CS这个渠道该做好的,发挥化妆品店自身的优势”,是美之约近两年在调整过程中最大的感悟和心得。
CBO见习记者 雷陈鸿 沈阳报道
美之约化妆品店成立于1999年,与许多辽宁传统的化妆品店相似,“快销”是美之约原本的一大标签。
随着互联网冲击的到来,多渠道分流、客群老化的问题摆在了美之约面前。另外,价格透明化之后,原先依靠活动、促销推进销量的方式效果也在弱化。当纯快销模式难以维持,以快销模式为主的化妆品店又该如何调整?
精简SKU,力抓“体验销售”
据其运营经理介绍,美之约在前几年就开始持续地在精简SKU。目前,系统内单店平均SKU大约在2500,相较于SKU数动辄4000以上的辽宁传统化妆品店,美之约在这方面有了很大改善。据了解,美之约对SKU的精简主要集中在大洗和个人护理这两个品类上。在对两个品类及相关产品进行分析之后,保留了其中的一些产品。
精简SKU的意义,在于提升每个产品的聚客能力。该负责人表示,原先大量的SKU中有许多并不是消费者所需要的,占据了门店有限的陈列。精简SKU不但使得门店在陈列上更加简洁、美观,改善了门店形象;另一方面,还能让产品更好地“凸显出来”,赋予消费者更好的购物体验。同时,这对于提升有效的库存管理、加快库存周转也很有帮助。“对于从快销店转型而来的美之约而言,这些具有很大的意义。”
提升门店的体验销售,也是美之约近两年的重中之重。在其位于苏家屯的旗舰店内,美之约专门开辟了二楼一整层作为体验区。不仅仅是单纯地做体验,门店还为体验匹配了一系列相关的品类和产品,以精油类产品和面膜类产品为主,目的在于最大程度满足顾客需求。
与此同时,门店每月会举办一次“小美课堂”,邀请专业人员为其会员普及、教授相关知识。一方面,可以打造店铺的专业度,另一方面,能提升会员与门店之间的粘性与互动,是会员维护的关键一步。在该负责人看来,美之约在经过两年的努力之后,目前在单纯的体验服务上已经达到了相当水平,可以很好地满足消费者的需要。但是,门店的体验成交却还存在着较大不足。体验做好了却难以转化成实际的销售,这一点让她十分遗憾。
因此,相较于单纯的体验,”体验销售”是美之约当下更为重视的,而小美课堂也是对此的一种尝试和补充。同时,其意义还在于帮助门店更好地锁定高端顾客。
“美之约的门店中有多数都是社区店,消费群体相对固定,很难靠提升流量来增加销售。”因此会员定期的返店回购,定期回店做护理对门店来说意义很大,要保证一个可持续性的销售。“我们目前所做的这些体验、包括小美课堂很大程度上就是基于此。体验销售是我们现在和未来都会花很大精力去提升的,后期的客群维护也是如此。”她强调。
选品要有“敏感度”,加快上新速度
对于门店而言,想要有所改变或提升,一方面在于“人”,另一方面则在于“物”,也就是所销售的产品。
在这方面,选品的“敏感度”是美之约当下所强调的。具体来说,就是加快新品的引进速度,紧跟消费者需求。“这对于门店的引流有帮助,更大的意义在于吸引年轻客群。”在该负责人看来,电商、微商在这方面有很大的参考价值。
她具体解释道:“像网上刚出现的一些爆品和一些微商炒起来的产品,都可以抓紧时间将其引进门店,因为这些东西消费者是有需求的,甚至会有人主动到店里找。比如,前段时间很火的CC棒,我们当时很快就将其引进了店里,明确作为一个引客的产品。线上价格是188元,我们可能就卖98元,因为它对于门店的意义就在于吸引客流,而不是毛利。但是另一方面,这些产品只是在一段时间内会有较大的需求,不会超过3、5个月,因此选品的敏感度和引进、上架的效率,就显得十分重要。”
同时,她还认为,门店应该经常性的引进一些新产品来保持新鲜感。她表示之所以现在的年轻人喜欢在网上购物,一个是因为其产品很“全”且有价格优势,另一个则在于新鲜、新潮。前者专营店很难做到,但后者是可以借鉴的。“尤其是在彩妆方面,我们会经常性的引进一些新潮的产品。因为彩妆本来就是比较潮、比较好玩的,门店也应该营造一种这样的氛围。”她强调道。
美之约近两年在彩妆销售上取得了一定增长,很大程度就要归因于一些新增的单品,特别是爆品。
去年9月,在对门店进行重新装修之后,美之约扩大了彩妆区的面积,同时对一些小品类进行了补充。据了解,目前在门店的彩妆的上,有很大一部分贡献是来自于底妆、唇妆和眉部等品类的单品、爆品的增加。同时,门店在眼影和卸妆类产品方面也增加了一些爆品。
优化客群维护,锁定高端顾客
尽管门店目前在转型上有了一定进展,但该负责人也坦言,想要完全转变成体验式销售的门店可能性不大,“美之约以社区店为主,有许多品类和产品依然是消费者所需要的”。她认为,服务好消费群体才是经营实体店的本质,并不必拘泥于一些固化的模式和概念中。
未来,强化进口品会是美之约的一个重要方向。目前,美之约门店内的进口品多为爆品,品类上以面膜为主,也有一些价格适中的进口彩妆。未来,美之约在进口品上还会不断增加新品,产品会更加丰富。“因为消费者对其的需求在提升的,尤其是年轻消费者。”她如是说。
另一方面,客群的维护,尤其是高端顾客的锁定也被提上日程。“这将贯穿门店经营的始终,因为这是社区店的生命力所在。”她强调。
“目前,我们的门店还有许多不足之处,但饭要一口口吃,活也要一点点干。我们要做好这个渠道该做的,发挥出自身的优势。”她总结表态道。