• 2019-09-16
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  • 来源|化妆品财经在线
  • 作者|张钊 太原报道

普丽生自成立以来,一直以打造山西本土有影响力的化妆品连锁平台为目标。近年来,在统一门头形象之后,旗下店铺在运营管理上也在进一步规范化。普丽生成立这五年来,一路经历颇多,也尝试过不同变革。细数这些变化,店铺迎来了哪些发展新方向?

五年前,感受到全国范围内零售大连锁入侵带来的危机,山西普丽生企业管理咨询有限公司董事长杜智勇,决定携手山西化妆品专营店来打造本地连锁平台。2014年,山西普丽生企业管理咨询有限公司在太原注册成立。



当时,率先加入普丽生系统的店铺有太原龙生、阳泉佳丽宝、长治顺达、忻州鑫鹏、大同千姿彩、吕梁天马、运城百合等7大山西化妆品终端。到目前为止,隶属于普丽生股东自营店铺84家,加盟店铺30家,覆盖整个山西地级市,从南至北都有普丽生店铺,俨然已是山西省连锁店铺的标杆企业。

时间一晃五年过去,普丽生壮大的同时,全国多个省份也涌现出类似普丽生的连锁联盟,如江苏大店联盟、福建完美组合、甘肃澳亚系统等。保持独立运营的普丽生,在统一门店形象后,将为门店联盟模式带来什么启发?

形象统一树品牌,独立运营保活力

成立初期的普丽生虽为联盟,但实际上内部成员仍是各自打理店铺。去年,在完成整体形象改造之后,店铺现在统一是蓝白相间的“普丽生”门头。杜智勇表示,早期联盟主要是打造一个交流平台,希望成员彼此间对生意、行业有更多交流。“如今,在实现形象统一后,将走上规范化管理道路。”

“在加盟店的运营上,会最大限度放权给店铺。”他表示,每个地市的消费市场不同,放权给店铺的最大好处就是,店铺可以根据自己的门店特点、地域属性等因素,调整品牌、品类结构,灵活度很大。“如果普丽生从南至北的店铺都在卖相同的产品,那就是没有把握好市场。”

纵观其他省份的CS联盟,在发展到一定阶段后,联盟要么以股份制形式统一规范运营,要么整合资源发展利润空间更大的自有品牌。相比之下,目前,普丽生系统自有品牌仅有纸品和日化类品牌。对于利润空间较大的护肤和彩妆产品,杜智勇坚决表示不考虑发展自有品牌。“专业的人做专业的事,我们在做自有品牌上并不专业,不会涉及这一业务。做实体店多年,我们的强项是怎么卖货,做好这一件事情就行。”他强调。


在他看来,高利润意味着风险也大,做实体店需稳扎稳打,一步一个脚印,这和悬挂于他办公室的“合抱之木,生于毫木,九层之台,起于垒士”信念吻合。“再者,从消费者层面来说,当前的消费者是认可名品的,贸然推出自有品牌,未必能被消费者接受,反而得不偿失。”

渠道竞争加剧,“名品战略”吸客
 
采访中,站在零售商的角度,杜智勇也诚恳地谈到了本土品牌如今在CS渠道的症结。

“某本土品牌的线上销售占比已达40%以上,这些消费者都是从哪里来的?大部分是CS渠道培养起来的。品牌发展线上,势必对代理商投入减少,这又造成代理商对终端门店的服务减少,形成了一种非良性循环。渠道不被品牌重视,门店卖不出货,最后品牌就逐渐消失在CS渠道了。”他分析道。



虽然渠道竞争加剧,杜智勇却并不急躁,他坚信,CS渠道仍会有属于自己的市场份额。“只要把消费者想要的东西推荐到她们手上,实体店就会有生意。”

据他对当地消费者的观察,当前,消费者对名品的需求度较高。“名品自带流量,本身就能够获得消费者认可。普丽生持续推出名品战略,就是为了能更好地满足消费者需求。”杜智勇强调,名品战略是普丽生发展方向之一。

“虽然一些国际名品在CS渠道利润空间较小,但普丽生受众群对该类品牌认可度较高,一直在普丽生系统销售前列。”这也使得杜智勇明白,不能因为毛利的高低,而选择性地去推荐产品,普丽生一定要尊重消费者的选择。据他透露,普丽生的店员禁止给顾客推荐高客单产品,只能推荐适合消费者的产品。



记者观察到,目前的普丽生店铺在服务体验上,以“轻体验”为主。杜智勇坦言,服务体验将是未来发展的一个方向,然而受困于没有专业的人员、技术和品牌,“前两年开始增加服务体验项目,但是目前来看,效果并不是很明显”。

开业4家纯进口品店,试水新模式

洞察到消费者需求,普丽生也开始尝试探寻进口品类。从去年11月开始,普丽生陆续开了4家专注进口品的化妆品店。杜智勇告诉《化妆品财经在线》记者,试水这类店铺,是为了抓住高端消费群体。

在试水过程中,杜智勇发现,该类型店铺在产品服务上并不能很好地满足消费者。比如一些高端大牌,消费者往往会选择百货专柜,专柜本身也会有更多的会员服务。“目前,我们发展这类店铺只是一种尝试,虽然效果不太理想,但我们正在调整往更好的反向发展。”杜智勇说道。

在山西市场,消费两级分化的趋势也越发明显。“现在的消费者,要么选择高性价比的国产品,要么选择顶尖国际大牌,对于中间品牌的接受度很低。追求进口品的消费者会一直追求进口品,追求国产名品的消费者会买很多年的国产名品。”这是杜智勇观察当地消费者后得出结论。



不过,不论店内销售的是哪类型产品,杜智勇都认为,专业和服务将是专营店未来的两大“王牌”。“就像屈臣氏和娇兰佳人的成功,是胜在专业上。未来,CS渠道会往专业化上发展。”

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