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问渠江苏㉖丨聚焦“人货场”新模式,这家县城连锁如何解决老化难题?

阅读0 2019-07-01 化妆品财经在线 江文

从批发到开店,美诚日化连锁已在化妆品行业深耕二十余年。作为一家县城连锁,面对疾速变化的市场形势,美诚日化一路面临着模式老化、客流下降、人员管理困难等各种问题。但在掌门人黄国祥的及时调整和苦心经营下,美诚日化逐渐扎根靖江,店铺规模也在稳步扩大。

自1997年开店以来,美诚日化在靖江市已经拥有了12家直营店,遍布靖江市区和周边乡镇。面对客流不断下滑的严峻形势,黄国祥和他的团队一直在积极调整店铺经营模式,带领美诚日化渡过难关,实现了业绩的稳步增长。

2018年至2019年,美诚日化一直保持着8%—9%的同比增长速度。黄国祥坦言,自己的目标是将美诚日化开在靖江的每一个城镇,让门店成为不仅仅只是做化妆品生意,而是为每一个靖江人服务的地方。正是抱着这样的初心,美诚日化在靖江稳扎稳打,深耕门店运营。



学习“社交新零售”,提高会员粘性

在2017年《化妆品财经在线》调研团队首次采访中,黄国祥曾经提到店铺面临着模式老化、人效管理困难等问题。在此后近两年时间中,美诚日化就人效管理着重进行了加强。

首先在店员管理中采用入股制,让员工参与分红,员工的利益得到了满足,以往出现的店员“单飞”现象得到了改善。同时,黄国祥也加强了对管理层人员的筛选和补充,保持团队的活力和专业性。在店员培训上,黄国祥也下足了功夫,不仅加强了员工的积极性,同时也加强了店与店之间的联系。

目前,美诚日化的业务范围仍在不断扩大,预计2019年将新增两家门店,越来越多的门店意味着管理的难度将持续增加。黄国祥坦言,店铺的管理模式很难跟进,短时间内难以适应快速变化的市场环境。在接下来的店铺调整中,美诚日化将进一步加强管理,并对每一家店铺的进行因地制宜的集中管理,让员工对市场有更高的敏锐度,带给顾客更好的服务。



修炼好“内功”后,如何应对外部的客流量下滑问题?黄国祥向《化妆品报财经在线》记者介绍了店铺调整的新思路——学习“社交新零售”模式。

黄国祥认为,“社交新零售”的成功之处在于加强了商家与会员之间的紧密联系,这是店铺很难达到的会员粘度效果,也是店铺提高销售的重点。“想要解决会员粘性低的问题,学习‘社交新零售’的长处非常重要。”他强调。

美诚日化目前拥有3万名会员,如何盘活这3万个消费者?黄国祥表示,首先,加强门店和会员之间的联系,通过社交平台的沟通和信息的及时发布,让顾客第一时间了解到产品信息、优惠活动等;其次,在产品销售上让利顾客,以价格优势吸引顾客消费;最后,保障产品品质,为顾客提供良好的服务。“这些调整能够促进会员的复购,同时加强店铺口碑建设。”

提升门店年轻化,持续下沉乡镇市场

作为一家县城连锁,美诚日化在开店模式上也遭遇了模式老化的问题,店铺经营难以适应年轻化的潮流。

加强年轻化的第一步,黄国祥选择首先从优化产品品类布局上下功夫。

据介绍,美诚日化在削减顾客需求量小的产品品类同时,增加了符合年轻消费群体需求的新品类产品,包含一些晓钟品牌的新产品。“我们一直在推陈出新,不断调整产品结构,尽力满足新一代消费群体的需求。”黄国祥说道。



接下来,黄国祥打算引进功效型护肤品以及顾客喜爱的新品类产品。在他看来,随着“成分党”的不断增多,年轻消费群越发聚焦在具有特定功效的产品上。“引进功效型护肤品,不仅能够满足顾客的新需求,同时也有助于店铺口碑的打造,对于店铺的进一步发展大有裨益。”

在产品销售过程中,黄国祥也一直强调“让利于顾客”。“当顾客切实感受到实惠时,对店铺的认可度和信任度也会随之提升。”黄国祥坚持认为,过多的做打折促销,一来消耗顾客的新鲜度和信任,二来对于店铺的口碑打造也有不利影响。因此,美诚日化在日常促销中非常注重“新意”,不会为了增加销售一味地打折促销。

吸引年轻客流的第二步,便是做好体验式服务。目前,美诚日化店内设置有舒适的服务体验区,店内更是有一面墙专门摆放顾客的私人护肤用品。在采访过程中,不断有顾客进店来做体验。记者还注意到,店内的精油体验较为受欢迎。“作为体验服务的新形势,精油服务在靖江也逐渐打开了市场。”黄国祥表示。



谈到店铺下一步发展计划,黄国祥坦言,仍会继续深耕靖江市场,“我的理想就是将美诚日化开到靖江的每一个乡镇。”同时,他的目标并不只是做化妆品连锁,而是让美诚日化能够成为全面服务靖江人民的“名牌”店铺,“我希望能够努力做到当地人一提到靖江就会想到美诚日化”。

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