山东邹平专营店遭遇拦路虎——人才瓶颈

    “如今邹平日化行业的竞争就是人才的竞争，无论是连锁加盟还是直营，管理人才目前奇缺”，王爱荣告诉记者，目前在邹平就算想要高薪挖人都挖不到，只能从自己员工中寻找一些“好苗子”提拔培养。然而即使是悟性极高的员工，想要踏过导购成为店长，其间所需要的时间最少为一年。

    显然，这样的成长速度远远不能满足正在快速扩张的郁金香洗化的需求。

    王爱荣告诉记者，目前郁金香洗化拥有4家直营店和21家加盟店，并且其加盟范围并不仅仅局限于邹平一地，已经开始向外围区域扩张，例如，郁金香洗化在张店、博兴、惠民三地都有加盟店。值得一提的是，王爱荣的21家加盟店，张店（淄博市区）除外，其他20家加盟店都是当地最好的A类店。“在乡镇，房租员工的费用都很低，一年稳赚10万元肯定没问题”，王爱荣在谈及加盟店的经营状况时如是说。

    目前，邹平市区人口约20万到30万之间，加上乡镇总人口约60万。城区房价已经被炒到5000元/平方米，经济和人口的双重繁荣也使得邹平的日化市场枝繁叶茂。不过，邹平日化市场的快速而长足的发展也使其碰到的瓶颈和问题格外尖锐，例如，人才瓶颈、服务和品牌的升级考验都是诸如郁金香洗化之类的日化店老板王爱荣所遇到的。

    四川美乐也有人才困扰

    如今，在四川，已有100多万的女性爱上了美乐，近20万的消费者成为美乐的会员，“买化妆品到美乐”已成为时尚女性的共识。“区域经理、大区经理以及策划科都将店铺如何经营以及策划活动做得有声有色了，而店长只需要做好执行店长就可以了。”对于店铺管理，文庙街张店长已经在美乐工作了八年，对于工作流程已经了如指掌。
    美乐在一步步摸索中逐步设立了相应的制度，各部门各司其职。联动促销和单店促销，活动非常丰富。企划部负责促销策划和宣传，培训科负责员工培训，销售部负责销售执行，业务部负责对外采购和联系。
    在人员培养上，据介绍，每个进美乐的员工，都会有一个新员工培训。它包括了员工基本的岗位技能、基础知识和服务技巧三大块。在培训期结束以后，还会有一个专门的结业考试，对不能达到基本要求的员工不予录用。而对于录用的员工，还有一个月的考察试用期。
    虽然美乐的员工培训已经很专业，但在员工分配至连锁店的过程中，还是出现了青黄不接的现象，老员工不能保证在每家连锁店，而新员工相对而言在销售和服务会员方面略显生疏。“有的问题新员工不能及时应对，如此增加店铺管理难度，对销售也会有影响。”张店长对记者说。