化妆品类成为购物中心和百货的“门面担当”“尖刀品类”。而当前百购企业在数字化创新、差异化场域打造方面的成功,催动化妆品类生出更为深刻的零售意义。
9月27日下午,以“因客而变,重估化妆品的战略意义”为主题的中国化妆品百货零售高峰论坛在上海举行,此次论坛由《化妆品财经在线》与中国百货商业协会联合主办。
中国百货商业协会会长范君在致辞中讲到,过去二十年,百货业态踏浪前行,承载美妆零售高端消费,引领国内化妆品市场总盘增长,是一众外资化妆品集团在中国市场的孵化器和培养基。人们目睹了消费者需求驱动市场变革,数字化风潮驱动渠道变革,百货零售生态也随历史的车轮向前演变、进化。
而今在百购业态的转型升级中,化妆品类成为购物中心和百货的“门面担当”“尖刀品类”。而当前百购企业在数字化创新、差异化场域打造方面的成功,催动化妆品类生出更为深刻的零售意义,正因此,此次大会“因客而变,重估化妆品的战略意义”的主题应运而生。
△中国百货商业协会会长范君
01
大有可为、锐意革新
2021年1-8月百货化妆品增幅达20.8%
中国百货商业协会秘书长杨青松在会上发表题为《美妆唱大戏,2020-2021百购化妆品经营发展报告》的演讲。他指出,国家统计局和多家咨询机构的数据显示,化妆品一直是近五年中国消费品中韧性最强、景气度最高的品类之一。而全国商业信息中心数据显示,2021年上半年百货业态的零售增幅达到29.5%,1-8月化妆品品类增幅达20.8%,化妆品消费增长显著快于食品粮油、饮料、烟酒、服装等消费品,化妆品在百货业态中仍大有可为。
△中国百货商业协会秘书长杨青松
首先,时尚是百货的核心要素,“无时尚不百货”。化妆品是重要的时尚品类,抓化妆品一举多得:提高档次、增加时尚性、吸引了时尚消费者、关联了其它时尚消费。
其次,百货具有较强的品类组合能力。百货在体验元素上,比购物中心差距较大,但在招商管理、品类组合能力、品牌商管理上,具有比购物中心更强的优势,这也正是有人提出“购物中心百货化”的原因。
另外,百货大多处于城市中心或区域商业中心,优势的地段对化妆品牌具有吸引力,加上一定的招商政策组合,甚至是“舍得孩子套住狼”的魄力,一般能够吸引中高端品牌的入驻。
杨青松提到,根据JFK报告,百货渠道呈现以下五个特点:
1.高端化:升级向中高端聚焦,单品超千元的占比增加。
2.个性化:主要体现在彩妆。高端精华类增长23%。两大类占比护肤:彩妆为75:25。
3.组合装:销量增长明显,增近30%,整体上提升了客单价。
4.口红旺:增长最为强劲,达33%。
5.复苏快:化妆品精神消费属性显著,复苏确定性强。
他指出,百货业态中的化妆品品牌显现出六大趋势。第一,龙头的优势更明显,化妆品的集团市占率相对集中。第二,处在快速增长通道,百货渠道平均增长在15%左右,大大超过平均增幅。第三,爆炸式信息灌输,营销事件频繁,促成了该行业的“爆品策略”。第四,功能性护肤品崛起,成为新一轮增长热点。第五,进入者增多,品牌竞争加剧,电商成必争之地。第六,国潮兴起,且占有越来越重要的地位。
在经营方面,百货业态也出现定位高或品牌全或又高又全的特征,还展开引入首店,增设专属美容空间,独家限量活动,会员试用赠送,直播营销等等革新举措。
02
超级东百,重塑传统百货新标签
东百商业副总裁卢亦抒在《化妆品类的布局与深度运营》主题演讲中提到,2020年,东百一线化妆品全国TOP30品牌17个,其中CPB全国第三,SK-II全国第四、GIVENCHY全国第九、IPSA全国第十、GIORGIO ARMANI全国第十。过去四年,通过项目土壤改造、品牌进驻播种、运营深度耕耘、营销发力生长、品牌级次跨越、市场规模跃升等环节,东百实现了品类成长内循环,重塑了传统百货新标签。
△东百商业副总裁卢亦抒
卢亦抒表示,东百将化妆品作为第一核心品类是基于高顾客价值和高经济价值,国际一线化妆品能够实现全品类客群串联,巩固及发展核心客群,其销售平效、利润平效、流量平效多维度价值贡献也能带来可观的经济价值。
卢亦抒强调,东百在后疫情时代更关注非自然销售率下的运营能力,其核心在于流量供给端精准导入有效顾客,基于顾客消费行为和数据进行场内流量的再次分发,并从结果指标转变为以顾客为中心。
她还提到,百货店要关注场数据的核心价值。
一方面,要基于数据能力的精准投,大数据模型,精选高质人群作为种子用户相似人群放大,实现精准投放;另一方面,做到定时、定点商圈客流,精准拦截式投放,转化商圈客流。在高端化妆品经营中,东百的角色和价值包括但不限于平台培育助力下的品类生长、品牌精准组合下的流量叠加、数据化运营下的流量精准分配。
03
百联股份:为美妆战略品类拟定四大增长策略
会上,上海百联集团股份有限公司百货事业部副总经理章毅发表了以《为城市美好生活增添炫丽风采》为主题的演讲。他表示,2020年中国美妆市场逆势增长7%,市场规模在全球排名第二,但人均美妆消费仍处于较低水平,提升空间巨大,预计2025年市场规模将突破9000亿元。
△上海百联集团股份有限公司百货事业部副总经理章毅
在消费者层面,美妆品类的消费者已出现结构年轻化、追求个性化、成分党崛起等明显趋势,这种趋势将会影响百货业态的选品策略。
他认为,在美妆品类,高端市场壁垒稳固,强者更强;大众市场公司数量繁多,竞争激烈;外资品牌文化底蕴深厚、影响力强大,引领时尚;新锐国货造势于线上、布局线下、走向海外,快速崛起。
基于这样的消费者变化和市场竞争环境,百联拟定了四大策略——突围策略、统筹资源、单点打透、赢得地位。具体来说,就是将通过细分美妆品类,提升美妆新品牌、新形象、新概念,同时引入新锐国货线下实体店,并为品牌打造线上专场直播等等方式,盘活美妆区域、提升销售业绩,并将美妆定位为百联跨百货、购物中心、奥特莱斯事业部的战略品类。
04
百盛集团:以新模式寻求新增长
金狮百盛集团副COO梁逸喆也对消费者结构变化这一观察表示认同。
△金狮百盛集团副COO梁逸喆
在他的《百购美妆生态的构建与进阶》演讲中,他表示Z世代美妆个护消费者画像已经出现明显变化,数字化的知识和信息已成为新的生产要素,为提高经济效率和优化结构提供了新动力,互联网在中国Z世代与千禧一代群体中的渗透率较高,处于该年龄阶段(19-39岁)的人群人口数达到5.5亿人,消费潜力凸显。目前,对中国美容行业消费贡献最大的年龄段是30岁以下的年轻人,预计在未来10年,年轻消费者仍是美妆个护产品消费的主流消费群体。
梁逸喆表示,当下百货行业中同质化问题严重,但他的思考是,决不能仅仅靠招商来解决问题,而要以新模式寻求新增长。
2021年,百盛化妆品销售同比增长50%,合作品牌超150个。其中,开在长沙的PARKSON BEAUTY共5000平方米,22个品牌,同比增长超141%。此外,百盛还延续百盛化妆品节的口碑,持续性的创造创意话题点;通过场内活动吸引年轻新会员,产生消费增加黏性,同时影响老客不断回顾;借助与各化妆品品牌的合作契机,形成更好的消费和场景转化。
05
面对未来五大关键消费者
BC极选差异化打法闯出一条发展新路
WGSN趋势总监门淑萍在《2022年未来美妆趋势》中指出,未来一年美妆市场有五大关键消费者,包括为科学买单的“护肤投资者”,Z世代“另类创意者”,跟着直觉走的“正念享乐主义者”,Instagram达人和青睐本土品牌和本地原料的“尽职者”。
△WGSN趋势总监门淑萍
门淑萍指出,触及预测探讨了我们在世界里如何与自己和他人建立联系,如何在虚拟的世界中创造一种客观存在感,以及如何管理我们的健康和幸福。
个性定制是具体表现之一,在这个充满不确定性的时期,消费者会要求更高的适应性,寻求那些能根据身体和情感需求每天都能“灵活”调整的定制产品和服务。其二是现代神秘主义,消费者会寻求除美容效果之外其他意义的产品和体验,融合了灵性、神秘主义和科学的元素,呈现出逃离现实的美感。第三是浴室魔力,新的自我护理仪式将利用药剂成分、现代护肤科技、以及出色的设计来平衡人们的身心和肌肤。第四是互联Spa,由于国际旅游活动继续减少,而外出度假也会受到经济压力的限制,沉浸式VR体验将有助于满足人们的旅游欲望。
根据以上变化,门淑萍预测,2022美妆趋势主题之一是“欢愉”,该理念探索了设计提振心情、激发乐观情绪的力量。在该趋势下,喜悦、乐观情绪将会适时地受到推崇,成为人们对抗现实挑战和压抑感的武器。欢乐和纵情放任的情感会演化成一种近乎反叛的情绪,热烈地彰显出缤纷的风格和个性,比如实用有趣,蘑菇灵感美学,活力感户外美妆产品,玩转色彩等维度。
在这些趋势之下,有化妆品集合店已经采取了适时的革新和动作。
Ushopal新奢美妆品牌管理集团品牌负责人杜晓舟在《超高端美妆集合店的零售新打法》中提到,在整体消费升级和消费者大量个性化需求、国际化认知的背景之下,BC极选选择聚焦高端小众美妆,以差异化的品牌组合吸引客群。
△Ushopal新奢美妆品牌管理集团品牌负责人杜晓舟
目前,BC极选是国内最高客单的线下奢品美妆集合店之一,平均客单价高于8000 元,拥有2500 KOL量级的社群营销。
但同为线下门店,BC极选也面对电商分流造成的线下客流下滑问题,与此同时,线下门店还要在增加额外成本的前提下,与海淘、代购、电商比价,面对不小的经营压力。
为此,BC极选通过主动的差异化定位策略,和线上线下并行的营销策略,开辟出一条独特的增长赛道。比如在品牌矩阵上,门店会选择独家品牌全渠道运营,主营全球小众奢品以及特色的SKU。再来门店选址上,BC极选大多分布于一线及准一线城市的顶级商圈,利用品牌流量带动店面流量,加强线上内容种草+线下引流,打通跨境电商+线上零售,并实现了全国跨境电商最快的送货速度,创造独特的“线上+线下”的新零售消费体验。