湘潭市位于湖南省中部偏东地区,湘江中下游。市区(两区)面积281平方公里,人口104.3万,城市人口94.6万。
4月21日,小记走访了湘潭市日化市场。
湘潭市本土百货发展较多,仅雨湖区就发现步步高百货、心连心百货、美尔佳百货,虽称之为百货,但是当地百货发展并不是很规范,所涉及的化妆品品牌非常少。超市有心连心超市、步步高超市,专营店发现两家屈臣氏、开美日化和丽颜坊。
百货商超
在湖南提到步步高并不意味着复读机,步步高从1995年启动市场不仅在湖南市场扩展开来,业务还发展到江西。湘潭市是步步高的大本营,步步高作为零售业的大亨一直欲从超市向百货转型。但无论是业内评价还是调查结果,步步高的百货更像是超市。步步高立足于中小城市,以密集型开店方式呈现,因此在湖南特别是湘潭基本是百步以内就有2—3家步步高超市或者百货、电器店。
步步高建营店并没有打百货字样,但是却是以百货形态呈现的。专柜涉及品牌有欧莱雅、美宝莲、玉兰油、雅芳、珀莱雅和自然堂。玉兰油销售情况最好,自然堂还可以,雅芳和珀莱雅稍弱。雅芳折扣力度非常大,基本为五折左右,直接减去现金的折扣方式。自然堂是满一定金额送赠品。步步高这边并没有统一的化妆品促销节,专柜都是自主做活动。自然堂专柜表示不参加百货举行的促销活动。小记采访之时正是步步高举行珠宝节之时,确实没有看到关于化妆品的活动。
在斜对面的心连心百货算是湘潭人民心中的老字号,旗下有一个心连心购物中心也就是心连心超市。心连心在湘潭市连锁经营,同样是超市比较成功,但这家心连心百货相对步步高更为规范。心连心百货比步步高建营店化妆品区要大一倍,面积大约为100多平。涉及品牌有资生堂、羽西、玉兰油、蓝秀、美宝莲、郑明明、卡姿兰、自然堂、欧莱雅、red earth、栢草源。丸美有标识但已经撤柜。这里促销活动较多,但折扣力度不大。4月18日—28日资生堂、欧莱雅、羽西特卖满129元减10—20元。自然堂为8.5折。来这里消费的人群多为30—40岁之间。欧莱雅是心连心百货销售最好的专柜,月销售额10万以上。在心连心超市玉兰油是表现最好的名牌,超市内也有一定折扣。其他都是超市内常见品牌妮维雅、索肤特等。价位在30—50元之间,意外的是超市内没有丹姿。
在金湘潭商业广场,负一楼和一楼是美尔佳百货,二楼是步步高超市,三楼是步步高电器城。美尔佳百货主要经营服饰类,里面只有一家开美日化。步步高超市涉及品牌有妮维雅、自然堂、霞飞、卡尼尔、玉兰油,还有大宝、丹姿等品牌。在这家超市护肤品占主导,通常都是以套装形式出售价格非常诱人,丹姿2—3件单品不超过50元。如果说高端人群去了心连心百货,那么步步高超市就是平价的天堂。这里只有玉兰油是独立的专柜,妮维雅、自然堂、霞飞、卡尼尔等背柜组合在一起。在湘潭市步步高带专柜的超市月销售额都在十万以上,丹姿在本地市场非常受欢迎,特别是超市货架上。超市的面积很大,但洗护区域仅三分之一,而化妆品区域就更小了。
专营店
来湘潭市最大收获就是发现本地屈臣氏做得非常好。能够从本地百货超市分得一杯羹难能可贵。小记走访的一家屈臣氏是在心连心百货的左侧。开在商场旁边是屈臣氏的一贯经营理念。来这里消费的多半是年轻群体,然后对护肤又有一定要求的人群,年龄层次为20—30岁之间。屈臣氏因为不同年龄层次的定位,避免了与百货商超的正面冲突。因为屈臣氏品牌涉及多,常年的促销优惠以及换购活动。因此在短短的距离湘潭市已经开设了两家。百货超市压力倒是不大,但是大大打压了化妆品专营店。
美尔佳百货内有一家开美日化店。店铺面积60多平。这家店铺商品是洗护一体的。与其他店铺不同因为周围学生群体较多,因此这里的彩妆销售很不错。店内品牌有巧迪尚惠、丸美、自然堂、欧诗漫、相宜本草、梦妆、曼秀雷敦、珀莱雅等品牌,还有专门的香水背柜以销售国产香水为主。香水销售刚刚开始还没有太明显的市场表现。学生群体可以接受的价位在100元左右。店内有8位导购轮班,每人工作时间7个小时左右。日均销售额为8000元左右。开美日化呈现的品牌与楼上的步步高超市有很大的区别,所针对的群体也有完全不同的定位。彩妆和香水是与步步高超市最大的差别。
丽颜坊地域较为偏僻,店铺开设有3年时间,店铺面积30平左右,属于连锁经营性质。因为在湘潭大部分人都去百货或者超市购买化妆品,所以专营店并不好销售。现在屈臣氏又抢去了年轻人群体所以专营店可以算是举步维艰。丽颜坊除了销售护肤品和彩妆,还提供修眉和化妆的免费服务。店内品牌有安尚秀、凯芙兰、百雀羚、自然堂、色彩地带、美肤宝、豆乳、冰美人、露兰姬娜、丹姿。来店内消费人群年龄为25岁左右,价位接受50—100元的单品价格。店内的特色是面膜的种类很多,有露兰姬娜、西藏红花等各种各样的不同功效面膜。通常天气炎热的时候面膜走量非常好,而等到天冷了面膜就要下柜了。小记观察到,有客户到店铺来买护肤品,看了一下然后表示要去屈臣氏看看,再考虑来丽颜坊。店主表示无奈这样的情况时有发生。消费者对于促销的需求越来越高,对产品品质也在不断提升,屈臣氏品种选择多,品质有保证,促销无论是活动还是力度都较大,现在屈臣氏成为了第一选择。如今店铺的销售额虽然提升但利润整体下滑,单店的月均销售额为2万元。