• 2010-04-30
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  • 来源|CBO独家
  • 作者|丁加林

    提到日化专卖店,人们脑海中闪现的画面是:满是化妆品的小店铺。脱胎于传统零售业的日化专卖店,其迅速地爆发,得益于“专卖”二字。以区别于旧有传统店的“专卖”新政,成就了日化业的新渠道。日化店化妆品专卖的形象也逐渐深入人心。

    随着国内专卖店渠道的逐渐发展,一些新形态店铺逐渐出现,并取得了很大的成绩,如千色店,其经过了最初的化妆品专营的积累和发展之后,逐渐形成了以化妆品为主,包含手袋、饰品、内衣、护理、化妆工具等多个品类的女性主题购物中心。

    另一个现象,或许可以从侧面印证国内专卖店多样化经营发展的速度。在东北和山东等地,专卖店已经日趋商场化:化妆品店铺投资越来越大,面积越来越大,形象越来越好,柜台和装修越来越奢华。与此同时,店铺的产品品类也越来越丰富,已经不再局限于化妆品单品类。

    从整个零售业态上来看,在药店,化妆品、粮油、妇女卫生用品和纸品已经放上了货架;快速扩张的7-eleven,格子小店,经营品项却一应俱全,洗护用品、生活用品、纸品、饰品、报刊杂志、公交卡等便民的一切商品都收罗进来,填得密密匝匝。而它的主营特色原本是快速食品;诞生于1995年的台湾康是美虽然定位“台湾保健美妆第一品牌”,但店内保健品仅限一隅,化妆品占地过半,而卖饮料的大冰柜也赫然矗立店内。

    让人津津乐道的,自然还属屈臣氏,这家世界最大的保健和美容产品零售连锁店,早期是纯粹的药铺,如今药品只占一角,化妆品主导全店。而从婴儿奶粉到厨房清洁工具等涉及家庭的各类食品、护理用品样样备足。虽说屈臣氏的定位是个人护理精品店,但今天在本质上它就是缩小了经营面积、浓缩了产品品类的超市。

    粗略比较7-elevn、康是美、屈臣氏这些经营上有专项定位的零售店会发现:他们都没有执着于自己创业初期的专项定位;而是从零售店业态的本质去考虑不断丰富产品品类;设法满足顾客更多的需求;以最大化提高店铺交易量为追求。而虽然他们三者的经营定位明显不同,但他们的经营品类上有很大一部分是相交重叠的,足见他们在多样化经营上的一致性。

    广州克莱氏化妆品有限公司营销总监吴长青,曾历任多个化妆品品牌的营销高管,对化妆品渠道有着十几年深入观察。吴长青对专卖店多样化经营有着自己的观点。他认为,专卖店多样化经营,是可行的和必要的,也是未来发展的趋势。

    吴长青向记者表示,最早的化妆品销售渠道中,品牌少、专卖店少、市场竞争小、信息闭塞、营业毛利高而有条件“专”。但经过10多年的市场鏖战,竞争日趋激烈,顾客进行了多次再分流。仅靠几个独家经销的化妆品品牌外加一些知名流通品牌等纯日化品走日化专卖之路,通常会遇到几项普遍的市场问题。

    第一,品类太专,顾客入店率、入店成交率受限制,能吸引的也就是购买化妆品目的性极强的一小部分顾客。她们入店通常只买几样化妆品,每人每月来店一次也就够了。

    第二,会员再利用率不高。因到店中可供选购的品种少,顾客需求满足度严重不足,老顾客回头机率大为降低,会员每月的消费预算很大一部分都被分流到别处去。

    第三,店铺年坪效太低。由于目前国内的化妆品专卖店都是以柜式陈列为主,开架陈列区一般都不大,仅有的化妆品很稀疏地陈列着,让人感觉产品欠丰富。大量的墙体、边角门柱和柜台货架等没有充分利用,店铺单位面积的年产量较低,收益率不高。

    第四,随机来逛店的客流少。女性有很多的物品都是在随机逛店时冲动购得的。由于单卖化妆品,不想买化妆品的女性顾客不会来逛店,男士入店则更少,冲动购买的那部分生意很难抓住。

    第五,不能满足顾客多样性的购物需求,全面方便顾客,顾客忠诚度不高。

    尽管化妆品专卖有以上的诸多缺点,不过多样化经营也面临着许多风险,其中最大的风险就是,多样化经营可能会降低店铺的专业化程度,从而迷失自己的竞争定位。

    实际上本土化妆品店的先行者已经对专卖店多样化经营进行了不少实践。广西惠之林、浙江湖州全雅便是典型的例子。依部分顾客的需求而引入和扩充新品类,并逐渐在多样化经营的过程中摸索区别于传统化妆品专卖的定位,二者均在所在的市场取得了不错的成绩。

    一些品牌的专卖连锁,也在尝试将更多种类的产品融入到店铺中。汇美舍全新打造的生活店,店内除了其香薰精油类产品外,家居饰品类产品也成为一大亮点。这也与汇美舍打造的新形象和品牌定位相契合。

 

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